CleanMaster® Retrofit

Systém umožňuje využiť jedinečné výhody technológie CleanMaster® v existujúcich digestoroch, ako je vetranie so spätným získavaním tepla (HRV) z výfukového potrubia.

Čo je CleanMaster®?
Tukové filtre odsávačov pár a stropných ventilačných riešení môžu oddeliť väčšinu tuku vznikajúceho pri procese vyprážania. Časť maziva stále prechádza filtrami a hromadí sa v mazacej komore. Čistiaca technológia CleanMaster® zabraňuje tomu, aby sa mazivo dostalo dopredu do potrubného systému.

Pozoruhodné výhody

-   Zlepšená úroveň hygieny
       > Zdravé a bezpečné pracovné prostredie
-   Mastiace komory a kanály zostávajú čisté
       > Znížené náklady na čistenie a zametanie
-   Umožňuje vetranie s rekuperáciou tepla (HRV)
       > Vylepšená energetická účinnosť
-   Neutralizuje nepríjemné pachy
       > Lesné škody na životnom prostredí
-   Zníženie zaťaženia tukom v potrubí
       > Zlepšená požiarna bezpečnosť
-   Integrovaná riadiaca jednotka
       > Ľahko sa navrhuje a rýchla inštalácia

CleanMaster® alebo StandardPlus?

Komponenty
Inštalačný balík CleanMaster® RetroFit obsahuje všetky potrebné komponenty:

Referenčná stránka: Centrála Naša, Košice
Centrála Naša, Košice používa UV čistiaci systém CleanMaster® RetroFit od r.2017. Vďaka CleanMaster® RetroFit nie je potrebné 4 roky čistiť komory od mastnoti z kuchyne, alebo čistiť ventilačné kanály. Ročné kontroly stačili. Zároveň bol do vetrania kuchyne nainštalovaná rekuperačná jednotka AIRSTREAM CFX s chladením.

RetroFit inštalovaný do kuchynského digestora a jednotky s rekuperáciou tepla AIRSTREAM CFX.

Kód produktu
CleanMaster® RetroFit sa dodáva s dvoma kódmi produktu. Najskôr si vyberiete vhodné filtre na základe existujúcich digestorov.
Potom si zvolíte správny druh riadiacej jednotky na základe počtu existujúcich digestorov na ovládanie nových digestorov CleanMaster® RetroFit. Napríklad, ak sa v kuchyni používajú tri odsávače CleanMaster®, je z hľadiska počtu odsávačov najvhodnejšia riadiaca jednotka CCM-3.